İsteğe göre tatlılık derecesi azaltılabilir ;ancak 1lt sıvı için 2 ölçeğin üzerine çıkılması tat problemi yaratabileceği unutulmamalıdır.
Bulunabilirse nar tanesi veya vişne reçeli taneleri ile süslenebilir.
Tarçın
HAZIRLANIŞI
1 lt Light Süte STEVYA ilave ederek 5 -10 dakika kaynatın.Sütü ateşten alın ve ılınmasını bekleyin.
İsteginize göre ya tepside bütün olarak hazırlayabilir keserek servis yaparsınız ya da tektek gül şeklinde hazırlayabilirsiniz.
Eğer tepside hazırlıyorsanız;
Tepsinin zeminin, biraz sütle ıslatın.Güllaç yapraklarını elinizle kopararak tüm pepsiye orantılı olarak gelmesini sağlayacak şekilde yerleştirin .Her katını STEVYA'lı süt ile ıslatın,üç katta bir aralarına dövülmüş ceviz yada fındığı serpiştirin.
Bu işleme tüm malzeme bitinceye kadar devam edin.En son kalan sütü tepsiye eşit miktarda gezdirerek döküp,üstünü ceviz ile süsleyin.Eğer gülsuyu seviyorsanız en üst kata yarım çay bardağı gülsuyunu heryere eşit miktarda gelecek şekilde dökebilirsiniz.
Nar veya vişne reçeli tanesi ile süsleyip ,dilimler halinde kesip servis yapınız.
Eğer tek tek hazırlamak istiyorsanız;
1 güllaç yaprağının tamamını bölmeden STEVYA'lı süt ile ıslatın.Güllaç yaprağını otradan ikiye ayırın.Ayırmış olduğunuz bölümü ikiye katlayın,çeyrek bir yufka parçası elde etmiş olacaksınız.Güllaç yaprağının geniş olan tarafına ceviz ya da fındık koyup gül şeklinde sarın.Gül şeklindeki güllaçları tepsiye yerleştirin.Kalan STEVYA'lı sütü tek tek güllerin üzerine gezdirin. Ceviz ve diğer malzemeler ile süsleyerek servis yapın.
+ 